|
Котлеты из творога
Ингредиенты
500 г творога, 5 картофелин, 170 г пшеничной муки, 2 яйца, 40 г растительного масла.
Способ приготовления
Картофель очистить, вымыть, отварить, пропустить через мясорубку вместе с творогом. Полученную смесь хорошо взбить, добавить яйца, 150 г муки и тщательно перемешать.
Из творожно-картофельной массы сформовать котлеты, панировать их в оставшейся муке и обжарить в растительном масле.
При подаче к столу блюдо можно полить сметаной.
|
Комментарии
Добавить комментарий