Сырники

Ингредиенты

500 г творога, 125 г пшеничной муки, 0,5 яйца, 40 г сахара, 20 г сливочного масла, 100 г сметаны, соль по вкусу.

Способ приготовления

Творог растереть деревянной ложкой, добавить 100 г муки, яйцо, сахар и соль, тщательно перемешать. Массе придать форму батона диаметром 5-6 см, нарезать поперек на равные кусочки, которые панировать в оставшейся муке, придавая им форму биточков.

Сырники выложить на сковороду, смазанную растопленным сливочным маслом, и обжарить с обеих сторон.

При подаче к столу полить сметаной.

Комментарии

19.01.2010, настюшка:
ну так нормально

17.03.2010, ля-ля:
ничего хорошего...

14.02.2011, Ольга:
Как у моей бабушки

23.03.2011, Анна:
нормально нормально

05.06.2011, Фарида:
пойдет, только я 2 яйца добавляю

06.06.2011, Арман:
Вкусно и полезно

04.08.2011, ЕЛЕНА:
очень вкусно и полезно.мои дети хоть так едят творог.

05.10.2011, Люда:
я обязательно добавляю изюм или яблоко, ну что есть из фруктов - дети в восторге

07.11.2011, Алёна:
А я тоже яиц больше ложу и вместо муки манку добавляю.

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=